NASI GORENG SUWIR AYAM-SOSIS

Depok, Mei 2014

Sarapan nasi goreng, anget...anget itu enak ya .....apalagi kalo ditemani yang terkasih .....tambah angetttt deh tuh ....> Ini mau sarapan aja mukaddimah pulak......

Nasi goreng ayam suwir + potongan sosis. Sebenarnya ini kombinasi yang agak aneh.....tapi karena tukang masak ngga mau repot.....dengan 2 request ...ada yg mau nasgor ayam suwir...yang lain mau nasi goreng sosis....

Maaf ya tuan-tuan .....kita hajar nasi goreng ini dengan cara GILA.....silakan dinikmati ...yang ngga suka sosis...harap dipinggirkan saja ..... beres kan !!!

Selamat makann......

Terinspirasi resep di resep-komplit.blogspot.com dan  di sesuaikan dengan request penghuni  dapur ikobana  dengan 

Bahan resep nasi goreng spesial  -- NASI GORENG SUWIR AYAM- SOSIS

• 4 piring Nasi putih
• 100 gr dada ayam, goreng hingga matang lalu suwir
• 4 bh sosis ayam potong horizontal
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus tomat
• 2 buah cabai merah, buang isinya, iris serong
• mentega untuk menggoreng

Bahan bumbu halus :

• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1/2 dendok teh gula pasir
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh, terasi 

Bahan Pelengkap : 

• Bawang goreng, secukupnya
• 4 butir telur ceplok , boleh juga tomat potong

Cara membuat :

1. Panaskan mentega, lalu masukkan bumbu halus dan cabai merah, masak hingga harum
2. Masukka nasi, ayam, sosis dan aduk lagi hingga tercampur rata
3. Tambahkan saus tomat, dan kecap manis, lalu aduk hingga benar benar rata dan tercampur sempurna
4. Sajikan selagi hangat dengan bahan pelengkapnya

Ditulis oleh : honesty Rasyid

Sumber:

resep-komplit.blogspot.com