Depok, november 2013
Walaupun ngga jauh beda dengan sarikayo talua khas minang namun pemakain pandan dan pisang disini teteup harus dicoba
Bahan :
4 kuning telur ayam
200
ml santan kental
125
gr gula pasir
100 gr pisang tanduk iris tipis
8 helai daun pandan - blender ambil airnya
2
tetes pasta pandan
Vanilla
pasta secukupnya
Garam
secukupnya
Cara
Membuatnya :
Kuning
telur dikocok lepas . sisihkan
Campur
santan, gula pasir, vanilla, air pandan dan garam aduk sampai tercampur rata.
Masukkan adonan kuning telur kedalam campuran santan aduk sampai tercampur rata.(2)
Tata irisan pisang di alumunium foil, lalu tambahkan 2,5 sendok sayur adonan (2)
Kukus selama 30 menit. Siap dihidangkan.
No comments:
Post a Comment