Depok, Desember 2013
Sayur yang satu ini paling enak untuk teman makan gurame goreng garing . Membuatnya gampang, harga bahan-bahanya pun murah meriah . Yang penting ngga malessss....pasti bisa membuat resep sederhana ini
Dimakan saat masih hangat dan nasi yang ngebul-ngebul .......alamakkkk .....cidapnya.
Bahan:
1 ikat besar kangkung, bersihkan dan siangi
2 bawang merah potong kecil-kecil
1 bawang putih potong kecil-kecil
1 bawang bombay ukuran kecil
2 sdm mentega
1/4 sdm terasi bakar
1 biji cabe merah besar, potong kasar
1 buah tomat kecil , rajang halus
1 sdt gula
1/2 sdt garam
Cara Membuat Tumis Kangkung Terasi
Siapkan pengorengan, panaskan mentega lalu tumis bawang putih , bawang merah, sampai tercium bau harum. Lalu tambahkan cabe, tomat, terasi, gula, dan garam.Aduk rata
Masukkan kangkung aduk sampai sedikit layu lalu masukkan bawang bombay. Beri sedikit air hangat. Angkat dan siap disajikan selagi hangat(2hipt)
No comments:
Post a Comment