Depok, April 2014
Panas-panas begini enaknya pasti bikin puding ....dengan bahan seadanya mari kita nguplek di dapur.
Cara bikinnya ngga jauh bedalah sama puding markisa..... rasanya ....segerrrr.
Kebetulan anak tamu ciliknya jagoan ,,,, silakan anak-anak diicip -icip....
Bahan :
2 bungkus agar-agar
1 kaleng susu kental manis
750 ml air matang
3 btr putih telor - kocok kaku
125 ml syrop lychee
75 gr gula pasir
vanilla + garam secukupnya
Cara membuatnya :
1. Kocok putih telur sampai kaku. sisihkan
2. Campur susu + air + gula + agar-agar masak sampai mendidih. Lalu tambahkan syrop , vanilla dan garam aduk rata. Tunggu sebentar, matikan api kompor.
3. Tambahkan putih telur ke adonan agar-agar, kocok dengan bantuan mikser kecepatan rendah agar tercampur rata.
4. Masukkan kedalam loyang dan dinginkan.
Selamat menikmati (2hipt)
No comments:
Post a Comment