BAHAN :
300 gr leunca, buang tangkainya
BUMBU:
3 cm kencur
2 siung bawang putih
12 buah cabai rawit ( takut pedes ganti cabe merah biasa 10)
2 sdt gula merah iris
1 sdt garam
CARA MEMBUAT:
* Ulek bahan bumbu hingga halus
* Tambahkan Leunca, ulek kembali hingga leunca tercampur bumbu. Jangan ulek terlalu halus agar leuncah tidak hancur.
* sajikan sebagai penyerta lauk
(femina, januari 10)(2hit)
No comments:
Post a Comment