PARE KUKUS ISI TEMPE

Ikobana, 15 Maret 2008

Ditumis,... dibikin somay,... diurap,....dioseng-oseng...direbus... ??? ^:^..?? yaps.....dikukus aja, tampil beda.(2hit)

PARE KUKUS ISI TEMPE
Resep : Aura - Lezat Sehat

Bahan:
3 Buah pare bulat, belah dua, buang biji
150 gr tempe dihaluskan
2 cabai hijau iris halus
2 batang daun bawang iris-iris
1 sendok makan air
3 batang tusukan sate

dihaluskan:
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
2 cm jahe
1 buah tomat

Cara Membuat:
- Campur tempe, air, cabai, daun bawang, bumbu2. Aduk Rata.
- Isi pare dengan tempe. Tumpukkan sepasang pare, tusuk dengan tusukan sate (tusukan gigi yang bersih
ya...he..he) agar menyatu. Kukus 20 menit. Angkat
- Hidangkan...sedeeep.
(2hit)