Saturday, February 2, 2008

MARBLE CHEESE CAKE

Ikobana,

Dari kemaren hujan menguyur Jakarta....banjir dimana-mana, sedih ihikssss...Melongok keluar, keliatan awan hitam masih setia mengantung di bibir langit.... nampaknya hujan akan terus berlanjut. Daripada kedinginan yuk... menghangatkan diri, bergandengan tangan dengan oven.....(2hit)

MARBLE CHOCOLATE CHEESE CAKE

Resep : Roylazim

Bahan A:

180 gr butter

20 gr coklar bubuk

170 gr gula castor

3 butir telor

120 gr tepung khusus untuk cake : diayak

1tsp baking powder – ayak

Bahan B

250 gr cream cheese

60 gr gula castor

1 tsp vanilla essen

1 butir telor

Cara:

  1. Mixer butter dan gula
  2. Masukkan telor sebiji demi sebiji
  3. Masukkan tepung, coklat bubuk dan baking powder yn telah diayak aduk rata
  4. Di tempat lain mixer semua bahan B hingga kembang
  5. Bagi 2 adonan A, tuang 1 bagian adonan A kedalam loyang beukuran 7 dan ratakan. Kemuadian tuangkan semua adonan bahan B ratakan.
  6. Tuang sisa adonan A
  7. Bakar dioven 160 derjat selama 60 menit.
  8. Selamat mencoba.

(posting liana )

No comments: