Depok, Maret 2013
Masih seputar ayammmm ....... belum bosen kan .....
Bahan:
- 250 gram sayap ayam
Bumbu:
- 1 sdt kecap inggris
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 sdt bawang putih parut + sedikit bawang putih bubuk
- 1/2 sdt saus tiram
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt jahe parut
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt teh gula pasir
- 2 sendok makan madu
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap black gold
- 1 sdt saus sambal
-100 ml air matang
Cara membuat:
Bersihkan ayam, taruh dalam wadah lalu masukkan semua bumbu diatas, aduk rata.
Tambahkan 100 ml air, masak sampai airnya mengering dan bumbu meresap sempurna. Matikan api kompor. Tunggu hingga tidak panas lagi, lalu simpan di kulkas kira2 1-2 jam. Setelah itu siap di oven.
kalo malassss ...digoreng juga bisa ... silakan mencoba. (bbgsmb)
No comments:
Post a Comment