Depok, Januari 2015
Mendapat tantangan untuk posting foto makanan yang lagi heboh di dunia sosmed itu sungguh menguji nyali .....
Sini tak jabanin kalo kata orang betawi, ...pake resep mbak rina rinso ajah ,.....
BROWNIS KUKUS COKLAT
4 butir telur
150 gr gula pasir
1 sdt emulsifier
100 gr terigu
40 gr bubuk coklat
150 ml minyak sayur
100 ml susu kental manis
1 sdt pasta moka
Meises secukupnya untuk taburan bagian tengah
Cara Membuatnya :
1. Kocok telur, gula, dan emulsifier hingga kental.
2. Masukkan terigu dan coklat bubuk, aduk hingga rata.
3. Masukkan minyak, pasta moka dan susu kental manis, aduk rata.
4. Setelah rata masukkan 1/2 bagian adonan ke dalam loyang. Kemudian kukus dengan api sedang selama 10 menit. Setelah itu buka kukusan, taburi dengan meises, kemudian tuang lagi dengan adonan yang tersisa dan kukus lagi selama 20 menit dengan api sedang.
Untuk ukuran loyang bulat diameter 20 cm tinggi 7 cm.
Hasil akhirnya ...si Puti cilik ini sukaaaaa.........lagi dan lagiiiii . Ibu senanggggg, ayoo udah berapa potong ??
Ditulis oleh :
Honesty Rasyid
No comments:
Post a Comment