** PUDING COKLAT**

Ikobana,
Puding Coklat pesenan tetangga yang mau naik haji. Dihias sedikit....biar manisss.... kebeneran lagi rajin.


** PUDING COKLAT **

Bahan :
1 bks Agar-agar putih / coklat
1 1/2 sdt nutrijel coklat / putih
1 kaleng susu kental manis coklat
20 gr coklat bubuk
750 cc air ( susu kental manis dan air bisa diganti dengan susu coklat UHT )
100 gr gula pasir
2 butir kuning telor
vanili
garam

Cara membuatnya :

Campurkan agar-agar, nutrijel, gula, susu kental manis dan air , rebus sampai mendidih sambil diaduk pelan.
Biarkan diatas kompor dengan panas minimal.

Ambil 2 sendok adonan agar panas untuk mengentalkan coklat bubuk, jika sudah tercampur rata lalu masukkan
kedalam adonan agar tadi.

Ambil 2 sendok adonan agar panas lalu campukan dengan 2 butir kuning telor yang dikocok lepas lalu
masukkan kedalam adonan agar dan diaduk selama 5 menit.

Siapkan loyang, jangan lupa perciki dengan sedikit air dingin dan tuang adonan panas sedikit demi sedikit ke
dalam loyang.

Setelah agak dingin masukkan kedalam kulkas kira-kira 30 menit.

Siap di santappppppp....segerrrrrrrr

*) Mau pake Vla juga boleh.....yang sedep tuh jodohnya sama vla vanili......