ROTI TOPPING ala PIZZA HUT

Depok, 2014

Sarapan dengan roti + mentega,mieses, keju, atau berbagai varian selai itu sudah biasa. Bagaimana kalo kita bikin roti topping seperti di Pizza Hut ?.....tak ada yang menolak .... SETUJUUUU.

Sip ..sip...lliburan seperti ini mulut harus goyang terus...ngga bisa diam ....hahahaha

ROTI TOPPING ala PIZZA HUT
resep caramembuat123.blogspot.com-kolaborasi  dapur ikobana

Bahan :

10 lembar roti tawar

Margarine secukupnya untuk mengoles roti

Bahan topping roti :

• 2 sdm minyak zaitun - skip
• 5 sdm bawang bombay cincang
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 3 sdm pasta tomat – skip , saya pakai saus bolognaise siap pakai
• 8 sdm saus tomat
• 6 buah tomat segar, buang bijinya dan cincang kasar – 3 buah tomat ukuran besar
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt oregano bubuk
• 1 sdt daun basil bubuk
• Margarine secukupnya
• 250 gr jamur – potong horizontal
• 250 gr daging giling
• Paprika merah dan hijau secukupnya sebagai hiasan – potong kecil
• Keju mozzarella secukupnya
• Air secukupnya

Cara membuat topping

1. Panaskan margarine, kemudian tumis bawang bombay serta bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging giling dan jamur  aduk rata masak sampai matang.
2. Tambahkan  tomat, saus tomat, tomat, garam, merica bubuk, gula pasir, oregano bubuk, daun basil bubuk dan air . Masak sampai mendidih dan kental kemudian angkat dan dinginkan

Penyelesaian :

Olesi salah satu sisi roti tawar dengan margarine , tambahkan topping secukupnya lalu beri paprika potong dan keju mozarela.

Olesi wadah teflon dengan margarine lalu taruh roti tadi. Panggang sebentar sampai keju mozzarella meleleh.

Roti topping ala Pizza HUT ….siap dinikmati ……selamat sarapan anak-anak.

Ditulis oleh : Honesty Rasyid

Sumber :

Caramembuat123.blogspot.com