NASI UDUK H. SURYADI KEBON KACANG X

Depok, Juni 2015

Kalo ngga boleh dibilang mendunia, menjakarta pun ngga ada salahnya karena memang nasi uduk yang sudah turun temurun ini tetap lezatos untuk daerah jakarta dan sekitarnya. Pengunjungnya datang dari berbagai penjuru, kelapa gading, bogor, depok, tangerang, meruya.......hanya untuk mencicipi nasi uduk juara ini,

Banyak sekali penjual nasi uduk di daerah tanah abang ini  di gang II, VIII , X dan beberapa tempat lain. Para pedagang meng-klaim bahwa nasi uduk yang mereka jual lah yang paling juara. Namun ada satu tempat yang menjadi favorite dan pas menurut lidah saya adalah nasi uduk H. Suryadi di gang X, yang sudah berkiprah sejak tahun 1950.

Cerita punya cerita, bisnis nasi uduk yang sudah beralih generasi ini menghabiskan 18 liter beras untuk membuat nasi uduk perhari. Untuk rasa pun tak berubah sejak dulu begitu ceritanya. Memang....yang saya rasakan juga begitu. Awal mencicipi nasi uduk ini tahun 1994 dan sampai sekarang cita rasanya tak berubah. Setelah saya perhatikan sampai tata letak bangku panjang dan alas meja plastik pun teteup begitu adanya. Hanya pelayannya saja yang silih berganti. Lahan parkirnya yang minimalis ....alias mepet tembok ..... kalo ngga mau di sundul..... Dan sekarang pun saya ke sini tak berdua lagi tapi berlima ...... qiqiqiqiqi

Nasi uduk adalah salah satu hidangan tradisional dari daerah betawi. Nasi putih ditaburi bawang goreng dengan rasa gurih . Biasanya dimakan dengan berbagai lauk  seperti ayam goreng , empal goreng, udang tusuk goreng, babat/paru goreng, tahu tempe, dan aneka jeroan ayam dan sapi lainnya. Tidak ketinggalan sambal kacang dan sambal merah goreng. Anda tinggal pilih aneka lauk, pelayan akan segera menggoreng kembali untuk dihidangkan hangat dengan nasi uduk gurih ......

Mmmm.. sudah tak sabaran untuk mencicipi ..... sampai lupa foto2 ritual sebelum makan seperti biasa. Barangkali karena lapar yak......okelah untuk kunjungan berikut akan saya fotokan lengkap untuk pemirsa.

Untuk harga sangat bersahabat,,, nasi uduk ukuran kecil sekitar 2000-2500 per porsinya, dan sayapun bisa menghabiskan 2-3 bungkus.  Harga lauknya sangat terjangkau .... dan total yang harus dibayarkan hari ini memang diluar liputan saiyah ,,,, qiqiqiiiq

Anda penasaran silakan mencobanya.....

Ditulis oleh 

Honesty Rasyid