Depok, Juni 2015
Puding klasik yang selalu saya suka.... mau coba ?? ini resep nya mbak ani ......
Puding Roti
Bahan :
1 bunkus roti tawar, sobek-sobek
500ml susu cair
100gr gula palem (boleh ditambahkan jika suka lebih manis)
100gr kismis
100gr kenari cincang
4 butir telur
1 sdm mentega/ margarine
Cara membuat:
letakkan roti di pinggan tahan panas. Taburi kismis dan kenari. Kocok telur, susu dan gula menggunakan wisker atau garpu. lalu siramkan ke atas roti. Jika suka lebih manis boleh tambahkan taburan gula palem lagi. Boleh juga ditambahkan bubuk kayu manis.
Lalu kukus, hingga matang, kurang lebih 20-30 menit. Atau, boleh juga dipanggang. Setelah itu oleskan mentega atau margerine diatasnya menggunakan kuwas silikon.
Nyam ..nyam ......nyam....
Selamat mencoba kawann......
*)Honesty Rasyid
No comments:
Post a Comment