PUDING BUSA JERUK

Ikobana,

Puding busa yang satu ini gampang-gampang susah, nggar sabar.... maka berpisahlah busa dan airnya sehingga terbentuk dua lapisan. Pengen melatih kesabaran dan ketelitian......silakan coba yang satu ini....segeeerrrrr. (2hit)

CHOCO PUDING SANG PRIMADONA

Ikobana,

Puding Chocolate lyang satu ini punya rating tertinggi diantara beberapa puding yang diorder oleh customer....sampe udah males bikinnya....maunya pesen puding yang lain gitu, biar nambah ilmu he..he..(2hit)

ANANASTAART

Ikobana,

Lintas etnis dan agama tanpa kita i memberi keragaman cita rasa didunia perkue-an. Sebut saja Ananastaart/Ananastaartjes atau lebih dikenal dengan sebutan Nastar. Nastar adalah sejenis kue kering yang terdiri dari adonan, mentega, gula, tepung dan telur. Dicetak lalu diisi dengan selai buah nanas. Kata Ananastaart berasal dari bahasa Belanda. Ananas berarti Nanas dan tart memiliki arti kue tart.

Umumnya kue ini berbentuk bulat lalu diberi sebuah cengkeh sebagai tangkai . Namun bentuk dan isi Nastar, belakangan ini berkembang sesuai selera si pembuatnya...ada bentuk keranjang, ada yang dipulung bulat memanjang atau dicetak bentuk daun terus di tempelkan....dan banyak lagi...tergantung kreatifitas si pembuatnya. Setelah adonan cetak kemudian diisi selai nanas. Tapi boleh diganti selai strowberry, blueberrry, etc...Kalo Ibu senengnya diisi selai duren....jadinya durentaart....deh........(2hit)

BOTERSPRITS

Ikobana,

Beberapa tahun belakangan, kue yang satu ini nyaris hilang dari jajaran barisan kue kering sebagai penganan kecil di hari Lebaran. Keberadaan, sebut saja : Kaastengel, Nastar, Sagu Keju, Putri Salju, Green Tea Cookies dan sederetan nama-nama jenis kue kering baru lainnya yang sempat merebut hati tuan rumah...untuk menjadikannya sebagai suguhan istimewa di hari yang fitri ini.

Entah kenapa kue kering dengan bentuk sederhana dan rasa yang ngga neko-neko ini, masih saja mengelitik Ibu untuk membuatnya, paling tidak untuk mengenang masa indah Lebaran dimasa kecil. Konon kabarnya juga,sinyo dan noni Belande lah yang mengenalkan kue "orang serani" ini kepada bangsa pribumi yang tadinya dari peminum teh beralih menjadi peminum sirup dan sebaliknya Orang Indo pun suka sama Si Hitam Manis alias Dodol....
Dan entah alasan apa pula lidah orang Betawi melafalkan Kue Botersprits, dengan sebutan Kue Semprit.

Psttt... ceritanya kepanjangan udah dulu ya, nanti disambung lagi dengan.....cerita unik & asyik lainnya. (2hit)

HAYKAL BIRTHDAY

Ikobana,

Senin, 19 November 2007,Ulang tahun Kakak Haykal yang ke 8 thn. Jauh2 hari Ibu udah nanya mo dirayain ? Biar bisa nyicil maksudnya. Kepengen juga bikinin sesuatu yang lain buat ananda tercinta secara sekarang Ibunya udah bisa kue... duh ....ngaku.com.

Seperti biasa jawabnya udah ketebak. "Ngga Mau" dirayain. Sejak masuk TK, Haykal ngga mau HUTnya di rame2 in layaknya anak-anak sebayanya. Tapi entah kenapa dua hari menjelang hari H yang ke 8 thn dia minta dibikinin Birthday Cake untuk dibawa kesekolah, katanya untuk dirayain dan berdoa bersama Ibu/Bp guru dan teman2 sekelas. Ups....panik juga karena waktunya mepet mana harus keluar hari Minggunya. Kepengenya sih bikin Kukis Hias segala, tapi udah nga sempat . Sangat Special, kali ini tukang kue tidak boleh menangguhkan apalagi menolak request dari.....yang tercinta.

Ngobrol sama Haykal, dia request BDCK...yang ada lapangan bola + pemainnya trus ada benderanya juga. Minggu Pagi Ibu cicil pekerjaan nih, bikin Brownisnya Teh Uceu untuk BDCKnya. Isi Goody bag : Orange Cup Cakenya Uni Dewi Anwar, Puding Coklat & Mangga, Lolly pop.

Minggu siang Ibu keluar kota, dan baru balik jam 2 dinihari, deg-degan juga BDCK & Cup Cakenya belum dihias. Mana mata ini ngga mau kompromi. Tidur sebentar, jam 4 pagi bangun.....mulai menghias BDCK...Oles-Oles, semprot-semprot, tempel-tempel sana-sini akhirnya jam 7 lewat 10 menit kelar juga menghias plus packing untuk diantar kesekolah.

saking terburu-buru, anak-anak udah teriak-teriak takut terlambat....." Ibu......nanti gerbang sekolahku dikunci ayo bu.... !!!!!. Dasar tukang bakul kecentilan.....lupa kalo belum ambil foto....buru klik...klik.....udah nga sempat ngeluarin lagi dari dus-dusnya......jeprat-jepret.

Walaupun tak seindah yang diharapkan...tapi nga apa-apa yang penting bisa memenuhi request....cintaku yang tumben2nan minta dibikini BCDK.

SELAMAT ULANG TAHUN ANANDA HAYKAL, HARAPAN IBU & AYAH AGAR ANANDA MENJADI ANAK YANG SHOLEH , CERDAS DAN MENJADI TAULADAN YANG BAIK
BAGI ADIK DAN TEMAN-TEMANMU.
YA ALLAH SWT......KABULKANLAH PERMOHONAN KAMI ,
YANG TELAH ENGKAU BERI KEPERCAYAAN UNTUK MENDIDIK DAN MEMBESARKAN BUAH CINTA KAMI.....AMIEN

RAINBOW CHILLED CHEESE CAKE

Ikobana,

10 November, HUTnya rekan kantor. Kebetulan lagi penasaran sama penampakan Rainbow Chilled Cheese Cakenya Uceu....penasaran abissss.... Investigasi ke dalam kulkas....bahan-bahan kue ready....siap tempur...tapi sayang...nga ada buah-buahan yang bisa dikaryakan untuk hiasan kue. Ya sudlah.....apa adanya aja....yang penting nga mengurangi cita rasa.....yang konon kabarnya.....uenak...(2hit)

** TRUFFLE **

Ikobana,
Mmm.. kalo nga salah ini ganache yang di bungkus coklat melted...:(..

** 3PLE CHOCO TRUFFLE **

Bahan :

Choholate dark counveture
Ganache
Chocolate white compound
Hazelnut essence
Chocolate powder

Cara :
Parut white chocolate dengan mengunakan parutan keju. Campurkan denagn Hazelnut essence dan aduk rata. Tambahkan parutan white choholate ke dalam ganache Aduk rata.
Masukkan dalam piping bag. Buat lubang 1 cm spuit ganache memanjang (alasi dengan kertas roti) Msukkan dalam frezer hingga beku . Potong 5 cm.Celup ke dalam coklat cair. Angkat dan gulingkan kedama coklat bubuk. Jika tidak suka dengan rasa pahit coklat bubuk, bisa ditambahkan dengan sedikit icing sugar)



**COCONUT ROLLED TRUFFLE**

Bahan:

Ganache
Dehidrated grated coconut
Chocolate daerk counveture

Cara :
Masukkan ganache ke dalam piping bag. Buat lubang 1 cm. Spuit ganache memanjang (alasi dengan kertas roti). Masukkan kedalam frezzer hingga beku. Potong kurang lebih 5 cm. Celup ke dalam coklat cair, angkat lalu gulingkan kedalam parutan kelapa


(2hit)

** TURKISH DELIGHT PRALINE **

Ikobana,
Sekilas seperti puding...biasa aja,..tapi setelah digigit....diemm...ut mmm suegerrrrrr, manis,....very romantic....

Bahan : Chocolate Milk Counveture
Filling :
Natural Jelly 150 gr
Air 400 ml
Fruit Pure 100 gr ( kiwi...ouw...:) nice...
Food coloring

Cara :
Filling:
Panaskan air hingga mendidih. Larutkan jelly dengan sedikit air, lalu masukkan kedalam air bersamaa dengan fruit pure. Masak hingga mendidih.. Cetak dengan loyang 20 x 20 cm setebal 2 cm. Masukkan ke dalam chiller hingga beku. Potong Jelly sesuai selera.

Celup Jelly(tusuk bagian atas jelly dengan tusuk gigi) kedalam coklat cair (bagian dasar dan samping saja )

Angkat dan tancapkan tususk gigi diatas streoform hingga coklat membeku sempurna.

Angkat dan hias bagian atas.

(2hit)

** ALMOND BAR **

Ikobana,
Pingin chocolate yang ada.....ranjaunya,..kretes..kretes gitu....gampillll....he...he

Bahan:
300 gr Chocolate Milk Counveture
100 gr Almond Slice (roasted)
Almond essence (optional)

Cara:
Lelehkan chocolate, Siapkan loyang datar alasi dengan kertas roti/mika.
Campur 2/3 almond slice kedalam coklat cair, tuang kedalam loyang dan ratakan.
Tabur sisa almobd keseluruh permukaan coklat.
Dinginkan sampai beku. Potong berbentuk balok/bar

Mudah kan...!!! ayo dicoba....

(2hit0)

* YOGHURT PRALINE *

Ikobana,

Coklat Cetak atau bahasa kerennya "Praline" ...selalu mengoda..baik dimata apalagi di lidah. Ingin mencoba sensasi praline yang lain dari yang lain..memang yang satu ini...jawabannya..

Bahan Filling :
250 gr Chocolate White Counveture
70 gr Youghurt Palin (sesuai selera)

Cara :
Lelehkan Chocolate whitw counveture, masukkan youghurt palin sambil diaduk hingga rata. Angkat dan dinginkan di suhu ruang

Casing :
Chocolate dark counveture
Chocolate white counveture

Penyelesaian :
Buat kulit/casing. Hias cetakan dengan chocolate white masukkan ke dalam chiller hingga beku. Lapis seluruh cetakan dengan chocolate dark . Dinginkan hingga beku. Isi dengan filling. Tutup dengan cholate dark. Masukkan ke dalam chiller hingga beku. Kelurkan dari cetakan.

(2hit.10Juni07)

** STRAWBERRY SHORT CAKE **

Ikobana,

HAPPY BIRTHDAY to YOLINA ALEXANDRIA PIRIS,......temen mainnya Imam. Sering berantem...terus baikan lagi....

Undangan Yolina dateng , Imam langsung bilang ..." Bu...bikinin kue Ulang Tahun buat Yolin ya....

Beressssssss Bos.....

Strawberry Cake

by: Mamazieza

Bahan:

300 gr Mentega/butter
225 gr gula kastor
5 biji kuning telur

4 biji putih telur
255 gr superfine/cake flour
1 1/4 sdt baking powder

2 sdm air
2 1/2 sdm susu cair (fresh milk atau susu cair dalam tin tu)

1 sdt strawberry paste/
atau 1 sdm strawberry yang diblender halus
sedikit pewarna pink

Cara Membuat :

Mentega dan gula dimixer sehingga kembang masukkan telur satu persatu dan mixer dgn kelajuan tinggi sampai lembut masukkan tepung (yg sudah diayak dgn baking powder) selang seling dengan susu dan air tadi. Last masukkan paste strawberry dan beberapa tetes pewarna pink.bakar seperti biasa deh.

(2hit)

" BOLU GULUNG KETAN HITAM "

Ikobana,
07-07-07...To Day is special day that coming one a 100 year. This time to change your mind n to do a good thing n a good effects..... trus...hubungannya dengan bolu gulung ini apa ayoooo.....?

Ah...ngga penting kali ya...tapi yang pasti hari ini ibu berhasil dengan sukses bikin Bolu Gulung Ketan Hitam walaupun belum rapi-rapi amat....

(2hit)

** BIRTHDAY CAKE MITA**

Ikobana,

Birthday Cakenya Mita..., tapi Mami & Papi nga mau kalah pengen jga ikutan...jadi seleb...di cakenya Mita...he..he

(2hit)

** LEMON CUP CAKE **

Ikobana,

Cup cake...again.....

LEMON CUPCAKE

Bahan:
1 butir telur ayam
50 gr gula pasir
40 gr tepung terigu
¼ sdt baking powder
15 gr margarin, cairkan
2 sdm air jeruk lemon
pewarna makanan kuning lemon secukupnya
poppy seed secukupnya, utk taburan (jika suka)

Cara Membuat:
1. Kocok telurdan gula pasir hingga putih dan kental. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak, aduk menggunakan sendok kayu hingga tercampur rata.
2. Masukkan mentega cair yang sudah dingin, aduk rata. Masukkan air jeruk lemon dan pewarna makanan, aduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dialasi cup kertas. Taburi dengan poppy seed. Panggang selama ± 25 menit hingga matang dengan suhu oven 175 °C. Angkat dan sajikan.

(2hit)

** CUP CAKE -BAZAR**

Ikobana,

Disekolahan Kakak Haykal ada " Market Day "...para orang tua diminta ikutan....bingung juga mau bikin apa....yang menarik perhatian cup cake ini kaya'nya.....yuuukk kita coba...

(2hit)

** RICH CHEESE CAKE "

Ikobana,
Mba Nia- tetangga- pesen Kue Ulang tahun untuk suami tercinta. alo dapet pesenan dari tetangga langsung deg-deg-an..takut ngga puas aja....tapi doi minta tolooong banget......special request,,,,,harus banyak kejuuuuuunya....

Hasilnya........taraaaaaaa.....komentnya....." pokoknya Ibu langsung senyum-senyum deh baca SMS dari mbak Nia " Puas....puas...puasss

(2hit)

" VANILLA SPONGE CAKE "

Ikobana,
Lagi bengonggg nih.....bikin cup cake enak kali ya....nyammm ...nyammm (2hit)

** CUP CAKE LAGEEE **

Ikobana,

Cup cake pesenan teman . Sebenernya capek..banget, tp gimana...temen sendiri..maksa.com lagi...he...he paling bisa nih si Ibu yang satu ini kalo maksa plus ngerayu...

(2hit)

** STRAWBERRY JAM CHOCOLATE CAKE**

Ikobana,
Moist Chocolate Cake....untuk seserahan ...lagi mati ide nih....ya udahlah....tempel sana sini iket pita......jadi deh...

STRAWBERRY JAM CHOCOLATE CAKE
Sumber: Buku Ragam Kudapan Coklat oleh Sedap Sekejap

Bahan:
100 gr kacang mede, sangrai, haluskan
90 gr tepung terigu
30 gr coklat bubuk
1 sdt baking powder
1/2 sdt garam
5 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
50 gr gula pasir
50 ml air
50 gr margarine, lelehkan
100 gr selai strawberry
150 gr gula pasir

Cara membuat:

Aduk kacang mede halus, tepung terigu, baking powder, garam dan coklat bubuk, sisihkan

Kocok kuning telur dan 50 gr gula pasir sampai mengembang,

Tambahkan adonan no.1 (kacang mede dan kawan2), aduk rata.

Masukkan air, margarine, selai, aduk rata, sisihkan.

Kocok putih telur sampai setengah mengembang, masukkan 150 gr gula pasir, kocok sampai mengembang. Tambahkan ke dalam adonan no. 2 sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang bundar diameter 18 cm yg dioleh margarin dan dialasi kertas roti. oven selama 45 menit dengan suhu 160 derajat. (ingat: ini juga tergantung oven masing2, kalo aku biasanya cuma 30 menit).

(2hit)

** PUDING CASABLANCA **

Ikobana,
Puding yang satu ini....rekomend untuk dicoba.....uenak..padettt

PUDING CASABLANCA - Ruri

Bahan:
3 bks agar-agar
100 gr margarine/butter(anchor/wisjman)--> maks 200 gr
5 btr telor (jangan terlalu besar, 1 kg isi 17 butir
300 gr gula pasir
50 gr tepung terigu
20 gr tepung Custard
6 gls ( 1200 ml) susu segar atau 120 gr susu bubuk fullcream + 1200 ml air
3 sdm coklat bubuk
vanili

Cara Membuat :

1. Cairkan mentega, sisihkan
2. Didihkan agar2, 150 gr gula pasir & 600 ml susu cair smpi mendidih, angkat dr api, campurkan sisa susu
3. Kocok dengan mikser, telur dan 150 gr gula pasir dan vanili sampai gula larut dan mengental
4. Masukkan tepung terigu dan custard ke dalam telur. Masukkan mentega cair.
5. Campur susu ke dalam adonan telur, aduk rata. Saring adonan, bagi dua adonan. Satu bagian diberi coklat
6. Siapkan loyang 7 x 20, olesi mentega alasi bawahnyadengan kertas roti
7. Tuang adonan bergantian dengan menggunakan plastik segitiga
8. Bakar adonan dengan cara di tim selama 1 jam dengan suhu 160 derjat


(2hit)

** GULAI CUBADAK **

Ikobana,
Rindu sama masakan kampuang halaman yang tacinto....."Gulai Cubadak". Gulai yang khas dengan aroma rempah yang membangkitkan selera. Kakak Haykal dan adik Imam senang kalo gulai ini dicemplungin sama telor rebus...makannya bisa nambah 2 kali..... (HR,07)

** PUDING ROTI **

Ikobana,

Lagi kepengen puding roti hangat....walaupun ngga ada kismis....cherry pun oke lah..Rasanya ??? jangan ditanya tapi dicoba....pasti nagihhhhh.

(2hit)

** SALAD KARNAVAL**

Ikobana,
Dari pada karnaval di dalam Kulkas, lebih baik diicip..icip ya. Ada yang di cuci ama air panas, ada yang direbus,... siap deh untuk dicocol ama mayonaise......praktis kan !. Bukan sembarang mayo...yang satu ini home made lah yaou.....:) ceritanya ibu lagi rajin nih. (HR, June07)

** BROWNIS KUKUS KEJU **

Ikobana,

Bagi penikmat keju sejati, brownis kukus keju ala Pak Sahak ini mantaffff sekali. Pengen hasil yang ngeju bangettt !! tambahi aja keju parut. Mmmm..yummy...yummy...:)

** BROWNIS KUKUS KEJU **

Source : Sahak Pribadi <sahak_foreat@yahoo.co.id>

BAHAN A :

Telur 3 butir ( telurnya jadi 4 )

Gula 100 gram

TBM 1 sdm

BAHAN B :

Tepung terigu 60 gram

Maizena 20 gram

Garam 1 sdt

Susu bubuk 40 gram

Keju Parut Parmesan 100 gr ( resep asli ngga pake, karena ingin cake yang ada ranjau-nya so ditambahin 100 gr parmesan parut ).

BAHAN C :

250 gr cream cheese

CARA MEMBUATNYA :

1. Kocok bahan A sampai mengembang
2. Masukan bahan B lalu aduk sampai rata.
3. Kocok bahan C sampai halus kemudian masukan keadonan lalu aduk sampai rata.
4. Tuang keloyang lalu kukus kurang lebih 20 menit. (HR 170507)

(HRHRRrrrrr__._,_.___4

** NESCAFE CHOCOLATE MOIST CAKE**

Ikobana,

Resep kiriman mbak Liana memang cocok bagi si-addicted chocolate....:0). Sarapan pagi dengan setangkup cup cake dan segelas susu coklat hangat...mmh..mmh.. m..u...c..h delicious....

** NESCAFE CHOCOLATE MOIST CAKE **

Source : Rodziah - kiriman mbak Liana - Malaysia

BAHAN A

200 gram Butter (unsalted)

1 gelas gula kastor

BAHAN B

2 gelas tepung cake (superfine)

1/4 sendok teh soda bikarbonat

1 1/2 sendok teh baking powder (pake double action juga ok)

-satukan dan ayak bahan B

BAHAN C

1/2 gelas coklat bubuk brand van houten (pake coklat yg dicairkan juga lebih asyik)

1 gelas air mateng

1 sendok teh coffee emulco

1 sendok teh nescafe

1 sendok teh chocolate emulco

2 sendok vanilli essence (pake yg pasta)

-Satukan semua bahan

BAHAN D

3 biji telur

CARA MEMBUATNYA :

-Mixer bahan A dengan kecepatan medium sampai kembang dan putih, masukkan telur satu

persatu.mixer lagi sampai kembang. Masukkan tepung dan air selang seling, yang terakhir harus

tepung. Masukan dalam papercup setengah aja krn nanti dia bakal ngembang. Bakar dengan suhu

160C dalam waktu 25menit. (suhu oven dan lama membakar tergantung oven masing2) Selain

dibuat cupcakes,resep ini juga dapat dibakar dengan loyang biasa. Siram dengan ganache.

Semakin lama akan semakin moist dan lezat.

Buttercream frosting. boleh pake freshcream ataupun :

250gram white margarine

2000gram butter

300ml golden syrup atau 400gram icing sugar yang sudah diayak halus.

CARA MEMBUATNYA ;

Mixer white margarine ampe putih dan kembang 2x lipat, masukan butter dan mixer lagi sampai

rata.last masukan golden syrup atau icing sugar.dapat segera digunakan. cukup stiff utk membuat

hiasan diatas cupcakes.

(HR120407)

** FRUIT MIX CAKE **

** FRUIT CAKE KUKUS **

Resep Ny. Liem posted by Nilam

BAHAN A

150 gr mentenga

150 gr margarine

220 gr gula palem

10 gr elmusifier

BAHAN B

4 btr telur besar

BAHAN C

300 gr tepung terigu

1 sdt baking powder

BAHAN D

150 gr kismis

150 gr mix fruit – sukade

50 gr cherry merah

BAHAN E

180 ml susu evaporated

CARA MEMBUAT :

1. Olesin Loyang tulban ukuran 24 dengan mentega dan sedikit taburin terigu dan jangan lupa panasin dandang kukusan.
2. Kocok bahan A hingga kental dan pucat
3. Masukan telur satu persatu ke bahan A dan kocok hingga kental dan mengembang
4. Masukan bahan C yang sudah diayak dan aduk ke adonan kocokan hingga rata.
5. Masukan bahan D aduk hingga rata
6. Terakhir masukan bahan E aduk hingga rata
7. Kukus selama 1 jam

(HR, 30507 )

** BROWNIS KUKUS SANTAN **

Resep : Kiriman Mama Gaby

Bahan I:

- Tepung terigu Bogasari Segitiga Biru atau Gunung Bromo 175 gram

- Tepung maizena 20 gram

- Santan bubuk 50 gram, siap pakai

- Baking powder 1 sendok teh

- Cokelat bubuk 50 gram

- Santan cair 100 ml

- Kenari 50 gram, cincang kasar ( ngga pake )

- Kismis 50 gram

Bahan II:

- Mentega 100 gram

- Margarin 50 gram

- Cokelat masak pekat 50 gram, potong dadu

- Pasta cokelat 1 sendok makan

Bahan III:

- Kuning telur 5 butir

- Putih telur 2 butir

- Gula pasir halus 150 gram

- Cake emulsifier 1 sendok teh

- Garam 1/2 sendok teh

Cara Membuat:

1. Ayak tepung terigu, tepung maizena dan baking powder, sisihkan.

2. Tim bahan II hingga benar-benar larut, angkat dan sisihkan.

3. Kocok bahan III hingga kental dan mengembang. Masukkan bahan II, tepung

terigu, kenari cincang dan cokelat bubuk, aduk hingga rata.

4. Tuang adonan ke dalam loyang sesuai selera yang telah dioles margarin dan

ditaburi tepung, setengah bagian, kukus setengah matang.

5. Taburi kismis secukupnya, tuangi dengan adonan hingga penuh lalu kukus kembali

hingga matang selama 25 menit, angkat. Keluarkan dari loyang. Cetak dan hias

sesuai selera.

(HR 40307)

** ORANGE CAKE**

Ikobana,

Ini cake buahnya....."si pemalassssss.com" ngga ada ide.....tumpuk- tumpuk aja tuh buah .. nah jadinya ..ya ..ala kadarnya...


** ORANGE CAKE -3**
Source : Resep dasar Butter Cake II by Fatma B. Modifified by Dewi A


BAHAN :
120 gr mentega
1/2 sdt vanili
200 gr gula pasir
2 btr telur
200 gr tepung terigu
1 sdt BP
100 ml susu segar
50 ml orange concentrate (sunquick + nutrisari)
Sukade warna warni secukupnya

CARA MEMBUATNYA :

- Kocok mentega, gula, vanili hingga mengembang dan pucat, masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang

- Masukkan tepung, susu dan orange concentrate secara bergantian, sambil diaduk hingga rata (pake spatula ya !). Masukkan sukade, aduk rata

- Oven hingga mateng

- Angkat dinginkan dan potong-potong

(HR,11 FEB 07)

** LOVE PUDING **

Ikobana,

Strawberry Puding untuk HUT yang ke 17...di hias sedikit..cantik juga.

(HR, Feb07)