LAPEK SAGAN

Depok, Januari 2014

Camilan jaman kecil, udah lama tidak mencicipinya. Dicari yang menjualnya di tanah jawa inipun tak ketemu siapa yang menjualnya.

Yuk, kita coba  bikinnya sendiri , ....

LAPEK  SAGAN

Bahan:

250 gr beras ketan

6-7 pisang kapok yang matang dihancurkan

¼ butir kelapa muda

75 gr gula pasir

Garam

Vanilli

Daun pisang secukupnya

Cara Membuatnya :

1.       Rendam beras ketan selama 6 jam.

2.      Setelah itu kukus beras ketan selama 30 menit lalu angkat.

3.      Campur beras ketan, pisang kepok, kelapa parut, gula pasir, vanilli, dan garam , aduk hingga tercampur rata.

4.      Ambil 2-3 sendok makan campuran ketan, bungkus dengan daun pisang. Lalu kukus selama 30 menit.

SSELAMAT MENIKMATI - (2hipt)